真空包装所使用的材质主要是 双层复合薄膜或三层铝薄复合薄膜。这些薄膜材料具有不同的特性，以适应不同食品包装的需求。以下是几种常见的真空包装材质及其特点：
聚乙烯（PE）：
PE材质的包装袋价格低廉，柔韧性好，耐低温，适合冷冻食品包装。
聚丙烯（PP）：
PP材质的包装袋具有较好的抗冲击性和耐低温性，适合冷冻肉类等食品的包装。
尼龙（PA）：
尼龙材质的包装袋非常坚韧，透明性好，具有良好的光泽和耐热性、耐寒性、耐油性，适于包装硬性物品，如油腻性食品、肉制品等。
聚酯（PET）：
PET材质的包装袋具有优良的机械性能、刚性、硬度及韧性高，耐穿刺、耐摩擦、耐高温和低温，适合用于蒸煮包装的外层材料。
铝箔（AL）：
铝箔材质的包装袋具有优良的阻隔性能、热封性、遮光性以及耐高温、耐低温特性，适用于需要高阻隔性的食品包装。
在实际应用中，根据食品的特性、包装要求及成本考虑，可以选择合适的复合薄膜材质来制作真空包装袋。例如，对于需要高温蒸煮的食品，可以选择耐高温的聚丙烯（CPP）或聚酯（PET）作为内层材料；对于需要高阻隔性和遮光性的食品，可以选择铝箔（AL）与聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）的复合薄膜。
