包装盒之所以会有臭味，主要原因可以归纳为以下几点：

胶水中含有的有机挥发性气体（VOC）

包装盒在生产过程中需要使用胶水，而胶水中含有大量的有机挥发性气体，这些气体在干燥过程中会散发出来，产生难闻的气味，甚至可能包括有毒气体如甲醛和苯类。

原材料质量问题

如果包装盒的原材料质量低劣，例如使用麦草杆、木材等纸浆加工而成，这些材料本身可能带有异味，尤其是在加工过程中使用劣质胶水或受潮、泡水后，异味会更加明显。

生产工艺问题

制作工艺不当也可能导致包装盒发臭。例如，纸浆在加工过程中可能会产生霉味，或者在制成箱板纸时，溶化池中的气味也会被带到最终产品中。

残留溶剂和化学物质

印刷油墨在转移到薄膜上后，干燥过程中可能会有残留溶剂，这些残留溶剂在包装内部会散发出来，产生异味。此外，包装材料中可能含有各种化学物质，这些物质在包装内部也会产生异味。

环境污染

包装材料在生产、运输和储存过程中可能会受到环境污染，从而携带异味。例如，工厂周围的空气中含有各种化学物质，这些物质可能会附着在包装材料上，进而影响最终产品的气味。

密封性不良

如果包装盒的密封性不好，外界的异味容易进入包装内，导致包装盒内产品产生异味。

综上所述，包装盒的臭味主要来源于生产过程中使用的胶水、原材料质量、生产工艺、残留溶剂和化学物质、环境污染以及密封性等多个方面。为了减少包装盒的臭味，可以从改进生产工艺、提高原材料质量、使用环保材料以及加强包装密封性等方面入手。