过去买豆腐的包装方式有以下几种:
容器包装
使用和豆腐大小相等的容器,最好带盖子或用保鲜膜封严,防止豆腐在运输过程中晃动碎掉。
也可以用水桶装豆腐,一块块摆好,里面加上水,要超过豆腐,确保豆腐摆放实,避免乱逛撞碎。
保鲜袋与容器结合
如果没有合适的容器,可以先用保鲜袋包好豆腐并系紧,再放入容器中。
专业包装
推荐使用拉伸膜真空包装机与盒装灌装封口机的组合,进行高效、优质的包装。这种包装方式能够将豆腐内的空气抽出,形成低氧或无氧环境,延长豆腐的保质期,并防止豆腐在运输和储存过程中因碰撞、挤压而破碎。
传统包装
在过去,人们还会用盆子或盘子去买豆腐,卖豆腐的人可能会用一块铁片将豆腐切成小块,根据购买量进行切割。
建议
选择合适的包装:根据豆腐的运输和储存需求,选择合适的包装方式。如果需要长时间保存,建议使用真空包装机进行包装,以确保豆腐的品质和新鲜度。
注意保鲜:无论是哪种包装方式,都要确保豆腐在运输和储存过程中不受外界污染,并且要定期检查包装是否完好,及时更换保鲜袋或清洗容器。