食物包装上的能量是什么-中国机械网

食物包装上的能量通常是指 食物中的蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物等营养素能产生热量的总和，也就是我们通常所说的热量。这些能量通过氧化反应产生热量，供身体维持生命活动、生长发育和运动。食品包装上的能量值通常以千卡（kcal）或千焦（kJ）为单位进行标注。

具体来说，食品中不同营养素的能量系数如下：

糖类（碳水化合物）：4大卡/克

脂肪：9大卡/克

蛋白质：4大卡/克

因此，食品包装上的能量值可以通过以下公式计算：

[ text{能量（千卡）} = （text{蛋白质含量} times 4） + （text{脂肪含量} times 9） + （text{碳水化合物含量} times 4） ]

例如，如果一份食品含有10克蛋白质、5克脂肪和30克碳水化合物，那么它的能量含量为：

[ text{能量} = （10 times 4） + （5 times 9） + （30 times 4） = 40 + 45 + 120 = 185 text{大卡} ]

食品包装上的能量标识有助于消费者了解食品的热量含量，从而更好地控制饮食和维持健康的体重。

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食物包装上的能量是什么