大米包装上的讲究主要包括以下几个方面：
保护性能
防潮性：大米容易吸收空气中的水分，因此包装应具有良好的防潮性能，防止大米受潮霉变。可以选择有防潮涂层或多层复合结构的包装材料。
密封性：良好的密封性能可以阻止空气、水分和异味进入包装内部，保持大米的新鲜度和品质。检查包装的封口是否严密，有无漏气现象。
强度：包装应具有足够的强度，能够承受运输、搬运过程中的挤压和碰撞，避免包装破损导致大米散落。
便利性
易开启性：包装应便于开启，方便消费者取用大米。可以选择带有易撕口或拉链封口的包装。
可重复密封性：如果包装不是一次性使用的，应具有可重复密封的功能，以便在使用过程中保持大米的新鲜度。
携带方便性：对于一些需要携带的大米包装，如小包装大米或旅行装大米，应考虑包装的轻便性和便携性。
环保性
材料环保：选择可回收、可降解的包装材料，减少对环境的污染。例如，纸质包装、环保塑料包装等。
包装尺寸合理：避免过度包装，选择合适尺寸的包装，减少包装材料的浪费。
外观设计
品牌识别度：包装设计应突出品牌特色，提高品牌的识别度和美誉度。可以通过独特的图案、色彩和字体来吸引消费者的注意。
信息完整性：包装上应清晰标注大米的品种、产地、生产日期、保质期、营养成分等信息，方便消费者了解产品。
美观性：美观的包装可以增加产品的吸引力。
标签规范
根据食品标签通用标准规定，包装袋上必须标注产品名称、生产日期和保质期、质量等级、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、产品标准号、特殊标注内容等。
特殊要求
对于特殊产地、特殊品种的大米（如“地理保护标志产品”），还需要注意包装物上的产地、品种以及执行标准名称与代号是否是地理保护标志产品相应的标准。
包装技术
真空包装技术：通过将大米包装在真空环境中，可以有效地防止氧化和变质。
气调包装技术：该技术通过调整包装内的气氛组成，来控制大米的新鲜度和气味。
压糠包装技术：该技术是将大米包装在压碎的稻壳内，不仅可以起到防虫、防潮的作用，还可以增加大米的风味和营养价值。
通过以上这些讲究，大米包装不仅能够保护产品品质，还能满足消费者的便利性、环保性和审美需求，同时确保信息的清晰度和准确性。
