食品包装袋中通常充入的气体有以下几种：
氮气（N2）：
氮气是一种常用的食品包装气体，因为它化学性质稳定，不易与其他物质发生反应，且价格低廉。氮气可以防止食品被压碎，并作为保护气，延长食品的保鲜时间。
二氧化碳（CO2）：
二氧化碳在充气包装中用于保护食品，它可以有效抑制需氧菌和霉菌的滋生，延长食物的保鲜时间。然而，过量的二氧化碳会影响食品的质量，导致食品失去水分和味道变差。
氧气（O2）：
氧气在食品包装中用于抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，但高浓度的氧气也会使食品氧化变质，导致食品变味和营养损失。
稀有气体：
某些特殊食品可能会充入稀有气体如氦气、氖气等作为保护气，但这种情况相对较少见，因为稀有气体成本较高且不易获取。
其他气体：
有时为了特定目的，食品包装中可能还会充入其他气体，如一氧化碳（CO）或二氧化硫（SO2），但这些气体通常用于特定类型的食品包装，并非普遍应用。
建议
选择合适的气体：根据食品的特性选择合适的气体组合，以达到最佳的保鲜效果和食品安全。
控制气体浓度：不同气体在不同浓度下对食品的影响不同，需要严格控制每种气体的浓度，避免不良影响。
安全性：确保所使用的气体无毒、无害，并且符合相关的食品安全标准。
