什么算是真空包装-中国机械网

真空包装是一种将 包装容器内的空气全部抽出并密封，使袋内处于高度减压状态的包装方法。通过这种方式，可以有效地防止食品氧化变质，延长保鲜期，并保持食品的新鲜度和口感。真空包装的主要原理是去除包装内的氧气和其他气体，降低氧含量，从而减缓食品的氧化、腐败和变质过程。

具体操作步骤通常包括：

1. 将食品或其他物品放入塑料袋或密封容器中。

2. 使用抽气设备将容器内的空气抽出，使内部形成真空状态。

3. 将包装袋或容器封口密封，确保没有空气再次进入。

真空包装适用于各种食品，包括肉类、干果、坚果、奶制品、酱料等，也可以用于药品、精密产品制造、金属加工厂及实验室等领域。

需要注意的是，真空包装并非完全真空，而是达到一个较低的气压状态，通常在600到1333Pa之间，以保持食品的新鲜度和防止微生物生长。

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什么算是真空包装