在超市中, 食品级聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)的包装是相对安全的。
聚乙烯(PE) :聚乙烯是一种广泛使用的塑料材料,无毒且安全,适用于包装各类食品。在超市中,大部分食品袋和保鲜膜都是由聚乙烯(PE)制成。这些塑料袋通常具有蜡样的光泽,表面滑润稍硬,且用力搓会有响声。食品级聚乙烯(PE)袋上通常会明确印有“食品级”等专用文字或刀叉图案标识,以及SC编号和生产厂家信息,以确保其安全性。聚偏二氯乙烯(PVDC):
聚偏二氯乙烯(PVDC)也是一种常用于食品包装的材料,特别适用于需要高阻氧性的食品,如熟食和火腿等。PVDC包装具有较好的耐高温性和阻氧性,从而更好地保护食品的新鲜度和口感。在超市中,一些高档食品的包装可能会采用这种材料。
其他注意事项
避免使用聚氯乙烯(PVC):
聚氯乙烯(PVC)虽然也可以用于食品包装,但因其含有有毒的增塑剂,长期接触可能对人体健康造成危害,因此不建议购买使用PVC材料的食品包装袋。
检查包装外观和密封性:在选择超市包装袋时,应检查其外观是否完好,是否有湿烂、污渍和异味。同时,包装袋的密封性必须符合国家标准,以确保食品在运输和储存过程中的安全性。
综上所述,在超市购物时,建议选择标有“食品级”标识的聚乙烯(PE)袋或聚偏二氯乙烯(PVDC)袋来包装食品,以确保食品安全。同时,也要注意检查包装袋的外观和密封性,避免使用劣质或不符合标准的包装材料。